Karadeniz Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği verilerine göre Türkiye, 1 Eylül 2024–31 Ağustos 2025 dönemini kapsayan sezonda 309.064 ton fındık ihracatı gerçekleştirdi. Bu ihracattan elde edilen gelir 2 milyar 558 milyon $ seviyesine ulaştı.

Geçen sezonla kıyaslandığında hacim bazında %1,8’lik, gelir bazında ise %8,9’luk artış kaydedildi. Bu tablo, Türkiye’nin dünya fındık pazarındaki güçlü konumunu pekiştirdiğini gösteriyor.

Sezonun Detayları

İlk 5 Ay: 160.412 ton ihracat → 1,3 milyar $ gelir, yıllık %28,7 artış.
11 Aylık Dönem: 2,44 milyar $ gelir, önceki sezona göre belirgin ivme.
Tam Sezon: 309.064 ton → 2,56 milyar $ gelir.

Küresel fındık ticaretinde Türkiye, toplam ihracatın büyük kısmını elinde bulunduruyor. 2024-2025 yıllarında dünya genelinde ticaret 2,56 milyar $ seviyesindeydi; Türkiye’nin tek başına bu seviyeyi aşması, pazarın merkezinde olduğunun kanıtı.

Küresel Pazar Dinamikleri

Türkiye’nin fındık ihracatındaki en büyük alıcıları arasında Almanya, İtalya ve Fransa’nın yanı sıra; ABD, Çin ve Orta Doğu ülkeleri de giderek artan pay alıyor.

Avrupa, özellikle işlenmiş fındık ve çikolata endüstrisi için en önemli pazar.
ABD, işlenmiş gıda ve atıştırmalık ürünlerde güçlü talep oluşturuyor.
Körfez ülkeleri ise son yıllarda markalı Türk ürünleri (özellikle organik yumurta ve bakliyatla birlikte) için yeni bir merkez haline geldi.

Üretim ve Gelecek Öngörüleri

2025/26 sezonu için üretim tahminleri 609.400 ton seviyesine revize edildi; bu, önceki sezona göre %20’lik bir azalmaya işaret ediyor.

Bu daralma, arz-talep dengesini etkileyerek fiyatlarda yukarı yönlü baskı oluşturabilir. Aynı zamanda, katma değerli ürünlere yatırım yapan üreticiler için önemli fırsatlar da sunuyor.

FIX Yorumu

Türkiye, fındıkta küresel liderliğini sadece miktar bazlı ihracatla değil, katma değerli üretim ve markalaşma ile güçlendirmeli. Bugün 2,56 milyar $ olan gelir, işlenmiş ürünler, marka yatırımları ve lojistik avantajlarla orta vadede 4–5 milyar $ seviyelerine taşınabilir.

Bunun için:

Sürdürülebilir tarım politikaları ile verimlilik artırılmalı,
Kalite sertifikasyonu ve izlenebilirlik sistemleri daha da güçlendirilmeli,
Yeni pazar çeşitlendirmesi (Afrika ve Asya gibi yükselen talep bölgeleri) stratejik öncelik olmalı.

FIX olarak biz, ihracatçılarımızın küresel marka olma yolculuğunda stratejik veriler, pazar analizleri ve sürdürülebilir büyüme çözümleri ile yanındayız.