2025’in ilk 8 ayında Doğu Karadeniz’den yapılan Türk somonu ihracatı, 17 bin 525 tonluk satışla 115 milyon 72 bin dolar gelir sağladı. Bu rakam, bölgenin hem üretim hem de ihracat kapasitesinde son yıllarda yakaladığı ivmenin somut bir göstergesi oldu.

Karadeniz’in serin ve akıntılı suları, Türk somonuna yüksek kalite kazandırırken; artan küresel talep, ihracatın çeşitlenerek daha geniş pazarlara ulaşmasını sağlıyor. Özellikle Trabzon merkezli üreticiler, bölge ekonomisine ciddi katkılar sunmaya devam ediyor.

Ülke Bazlı İhracat Performansı

İhracatın neredeyse yarısı Rusya’ya yapılırken, Japonya ve Belarus güçlü alternatifler olarak öne çıkıyor. Körfez ve Güneydoğu Asya ise markalı ürün stratejisiyle büyüme potansiyeli taşıyor.

Trabzon’un Liderliği

Toplam ihracatın 78,7 milyon dolarlık kısmı Trabzon’dan gerçekleştirildi. Kent, 11.640 tonluk ürün satışı ile 12 ülkeye ihracat yapan merkez oldu. Bu performans, Trabzon’un Türk somonunda bölgesel liderliğini pekiştirdiğini ve uluslararası ticarette stratejik rolünü güçlendirdiğini gösteriyor.

Sektörel ve Stratejik Değerlendirme

Rusya’ya bağımlılık hâlâ yüksek olsa da, Japonya ve Körfez ülkeleri gibi pazarlara yönelim, risk dağılımı açısından kritik önem taşıyor.
Körfez ülkelerinde markalı ürünlerle (özellikle organik sertifikalı yumurta ve gıda örneklerinde olduğu gibi) Türk somonunun premium segmentte konumlanması büyük fırsat barındırıyor.
Endonezya gibi Uzak Asya pazarları, uzun vadede Asya-Pasifik açılımı için stratejik değer taşıyor.
Sektör temsilcileri, özellikle lojistik avantaj, ürün kalitesi ve sürdürülebilir üretim standartları sayesinde Türk somonunun pozitif ayrışma şansı olduğuna dikkat çekiyor.

FIX Yorumu

Doğu Karadeniz’in liderliğinde gerçekleşen bu güçlü ihracat performansı, hem bölgesel ekonomiye dinamizm katıyor hem de Türk gıda sektörünün küresel pazarlardaki rekabet gücünü artırıyor. Ancak Rusya’ya olan bağımlılığın azaltılması ve pazar çeşitliliğinin artırılması, sürdürülebilir büyüme için önümüzdeki dönemde en kritik adım olacak.

FIX olarak ihracatçılarımıza, özellikle Asya-Pasifik ve Körfez pazarlarına açılım, markalaşma ve katma değerli ürün stratejileri konusunda yol göstermeye devam ediyoruz.